Żywność może byc skażona związkami chemicznymi, promieniotwórczymi.

Sposoby zabezpieczania żywności i wody: żywnośc powinna znajdowac się w opakowaniach, naczyniach szklanych, metalowych, w hermetycznych naczyniach, w butelkach, w lodówce; Woda w zbiornikach, w bańkach, w cysternach.

Dezaktywcja- usuwanie pyłu promieniotwórczego ze skórzanej powierzchni.

Odkażanie- usuwanie bojowych środków trujących.

Dezynfekcja- niszczenie bakterii, wirusów