Choroby układu pokarmowego mogą mieć różne podłoże:

a) endopasożyty z grupy płazińców i niceb: płaźnice (tsiemczyce):

1) tasiemce uzbrojone i nieuzbrojone, bruzdogłowiec szeroki, bombrowiec;

2) glistnica up glista ludzka;

3) Owsica up owsiki; b) choroby bakteryjne- owżodzenie żołądka, dwunastnica, choroba brudnych rąk;

b)czynnikiem wywołującym jest heliobacter:  1) wrzody, 2) dur brzuszny wywołany bakterią pałeczką, 3) salmonelloza wywołana pałeczką z rodzaju salamonelli; 4) czerwonka bakteryjna wywołana przez pałeczki czerwonki;

c) choroby wirusowe:1) WZW- wirusowe zapalenie wątroby typu A- żółtaczka pokarmowa, typu B- żółtaczka wszczepienna, typu C- żółtaczka; d) choroby psychiczne: anoreksja, bulimia.